AmberFeast Academy – Išlaisvinkite Savo Kulinarinę Aistrą Internete

Atraskite pirmaujančią lietuvišką interaktyvių kulinarijos menų mokyklą. Mes įgaliname maisto mėgėjus ir specialistus su įtraukiančiais internetiniais virimo kursais, receptų dirbtuvėmis ir šefų demonstracijomis.

Interaktyvūs virimo kursai
Kulinarijos sertifikavimas
Gyvos šefų demonstracijos
Personalizuoti mitybos planai
Pradėti Mokytis Sužinoti Daugiau
Internetinis virimo kursas AmberFeast Academy

Interaktyvūs Virimo Kursai

Prisijunkite prie gyvų ir įrašytų kursų, skirtų visiems gebėjimų lygiams - nuo pradedančiųjų iki pažengusiųjų

Gyvos Pamokos

Dalyvaukite realaus laiko šefų demonstracijose su galimybe užduoti klausimus ir gauti tiesioginį atsakymą. Mūsų interaktyvūs kursai apima praktines užduotis ir studentų įsitraukimą.

  • Realaus laiko Q&A sesijos
  • Praktinės užduotys
  • Grupės diskusijos

Pradedančiųjų Kursai

Specialiai sukurti kursai tiems, kurie tik pradeda kulinarijos kelią. Išmoksite pagrindinius technikas, saugaus darbo virtuvėje principus ir paprastus, bet skanius receptus.

  • Pagrindinės technikos
  • Saugumas virtuvėje
  • Paprasti receptai

Pažengusiųjų Masterklasai

Tobulinimo kursai su profesionaliais šefais, kuriuose naudojamos pažangios kulinarijos technologijos, įskaitant receptų perdangų ir virtualias darbo grupes.

  • Pažangūs metodai
  • VR technologijos
  • Profesionalūs patarimai
Receptų kūrimo dirbtuvės

Receptų Kūrimo Dirbtuvės

Dalyvaukite dirbtuvėse, kurios fokusuojasi į receptų kūrimą, testavimą ir tobulinimą. Vadovaujami ekspertų šefų, šie užsiėmimai moko novatoriškas technikas – nuo klasikinių lietuviškų skonių iki šiuolaikinių tarptautinių tendencijų.

Receptų Inovacijos

Kurkite unikalius receptus su moderniomis technikomis

Testavimo Metodai

Išmokite sistemingo receptų testavimo procesą

Tarptautinės Tendencijos

Sužinokite apie naujausias kulinarijos tendencijas

Lietuviški Skoniai

Integruokite tradicijas į šiuolaikinius patiekalus

Registruotis į Dirbtuves

Kulinarijos Gebėjimų Sertifikavimo Programos

Tobulinkite savo karjerą arba kurkite profesionalų patikimumą su mūsų akredituotomis gebėjimų sertifikavimo programomis

Bazinis Sertifikatas

Fundamentaliųjų kulinarijos gebėjimų programa, apimanti maisto saugumą, pagrindinius ruošimo metodus ir klasikinius lietuviškus patiekalus.

  • 40 valandų mokymai
  • Praktiniai egzaminai
  • Maisto saugumo sertifikatas
  • EU standartų atitiktis

Profesionalus Sertifikatas

Išplėstinė programa restoranų sektoriui ir kulinarijos specialistams, pripažįstama Lietuvos ir ES viešbučių bei restoranų srityse.

  • 80 valandų intensyvūs mokymai
  • Verslo kulinarijos aspektai
  • Mentorystės programa
  • Karjeros konsultacijos

Meistro Sertifikatas

Aukščiausio lygio programa kulinarijos mokytojams ir šefams, suteikianti teisę dėstyti ir vadovauti kulinarijos projekams.

  • 120+ valandų masterklasai
  • Inovacijų projektas
  • Dėstymo licencija
  • Tarptautinis pripažinimas

Kodėl Rinktis Mūsų Sertifikavimo Programas?

Akredituota
Lietuvos standartai

Pripažįstama
Verslo sektorių

Skaitmeniniai
Pažymėjimai

Lankstus
Grafikas

Personalizuoti mitybos planų kursai

Personalizuoti Mitybos Planų Kursai

Transformuokite savo požiūrį į sveiką mitybą su personalizuotais mitybos planų kursais, pritaikytais jūsų mitybos poreikiams, sveikatos tikslams ir gyvenimo būdui.

Sveikos Mitybos Pagrindai

Išmokite sudaryti subalansuotus mitybos planus, skaityti maisto produktų etiketes ir kurti valgius augalinio, begliteno ir specialios mitybos dietoms.

Augalinė Mityba

Specialūs kursai veganiškų ir vegetariškų patiekalų ruošimui

Beglitenis Meniu

Mokymasis ruošti skanius beglitenius patiekalus

Šeimos Mitybos Planai

Pritaikyti sprendimai visai šeimai

Sporto Mityba

Mityba sportininkams ir aktyviems žmonėms

Pradėti Personalizuotą Mokymą

Augalinė ir Tvaraus Vystymo Kulinarija

Tyrinėkite populiariąją augalinę kulinarną virtuvę ir tvarius kulinarijos metodus

Augalinės kulinarijos kursai

Augalinių Patiekalų Meistrystė

Prisijunkite prie teminių dirbtuvių, skirtų gurmaniškai veganiškų ir vegetariškų patiekalų ruošimui, naudojant vietinius ūkio produktus ir šiuolaikiškas kulinarijos technikas.

  • Veganiški gurmaniškai patiekalai
  • Vegetariški sprendimai
  • Vietiniai produktai
  • Šiuolaikiškai metodai
Tvaraus vystymo kulinarijos kursai

Zero-Waste Kulinarija

Išmokite zero-waste patiekalų kūrimą ir aplinkai draugiškų ingredientų pasirinkimą. Susipažinkite su metodais, kaip sukurti maksimalų skonį esant minimaliam poveikiui aplinkai.

  • Zero-waste metodai
  • Eco-friendly ingredientai
  • Atliekų mažinimas
  • Tvarios praktikos

Ekolosiškos Kulinarijos Tendencijos

Prisijunkite prie judėjimo už tvaresni maisto ruošimą. Mūsų kursai apima:

Vietiniai Produktai

Mokymasis naudoti sezonikus ir vietinius produktus

Organic Kulinarija

Ekologiškų produktų panaudojimas patiekaluose

Globalus Poveikis

Kaip mūsų mitybos pasirinkimai formuoja ateitį

Lietuviški tradiciniai patiekalai

Regioninės Lietuvos Kulinarijos Specialybės

Pasinerkite į autentiškų Lietuvos regioninių virtuvių ir paveldo receptų pasaulį. Patirkite kursus apie tradicinius specialybes, maisto istoriją ir sezonikus ingredientus.

Išmokite ruošti tradicinius Aukštaitijos patiekalus: cepelinai, šaltibarščiai, bulviniai blynai su grietine ir medumi. Susipažinkite su regioniniais kepimo metodais.
Žuvies patiekalų meistrystė: rūkytos žuvies ruošimas, žuvies sriubos, Kuršių nerijos specialybės ir jūros gėrybių panaudojimas tradicineje virtuvėje.
Kūčių tradicijos, Velykų stalai, šventiniai pyragaičiai ir tortai. Išmoksite autentiškų receptų ir šiuolaikinių interpretacijų.

Kursai pritaikyti tiek vietiniams gyventojams, tiek užsienyje gyvenantiems lietuviams

Prisijungti prie Paveldo Kursų

Patirtiniai Kulinarijos Renginiai ir Komandos Stiprinimas

AmberFeast kulinarijos renginiai pranoksta švietimą – siūlome teminius vakarienės vakarėlius, įmonių komandos stiprinimo virimo varžybas ir socialinius seminarus

Korporatyviniai Renginiai

Organizuojame unikalius komandos stiprinimo renginius su virimo varžybomis, kurie sujungia mokymąsi, bendradarbiavimą ir linksmą atmosferą.

  • Komandos stiprinimo žaidimai
  • Virimo varžybos
  • Lyderystės ugdymas
  • Bendradarbiavimo stiprinimas

Teminiai Vakarėliai

Dalyvaujate teminiuose vakarienės vakarėliuose, kur galite mokytis virimo kartu mėgaujantis vyno degustacijomis ir socialiniais renginiais.

  • Vyno degustacijos
  • Teminės vakarienės
  • Socialiniai renginiai
  • Kultūriniai pristatymai

Socialiniai Seminarai

Prisijunkite prie grupinių seminarų, kur mokymasis vyksta draugiškoje aplinkoje su bendraminčiais ir patyrę instruktorių komanda.

  • Grupiniai užsiėmimai
  • Socialinis tinklas
  • Patyrę instruktoriai
  • Draugiška atmosfera

Norite Organizuoti Unikalų Kulinarijos Renginį?

Mūsų komanda sukurs specialų renginį pagal jūsų poreikius ir tikslus. Idealu verslo įmonėms ir grupėms, norinčioms unikalių, įsiminančių patirčių.

5-50 dalyvių

2-6 valandų trukmė

Jūsų vietoje ar mūsų studijoje

Lankstus grafikas

Susisiekti dėl Renginio

Specializuoti Mikro-Nišų Kulinarijos Seminarai

Pasinerkite į aukštos vertės mikro-nišas ir išsiskirkite iš konkurencijos

Fermentacijos Dirbtuvės

Išmokite senovės fermentacijos technikas, kurkite kimchi, kombucha, fermentuotus daržoves ir kitas probiotikus turtingus produktus.

  • Probiotikų nauda sveikatai
  • Tradicinės technikos
  • Saugaus fermentavimo principai
Senovės Grūdų Kepimas

Kepimo meistrystė su senovės grūdais: spelta, kvietragiai, amarantas. Išmokite ruošti duoną ir pyragelius su unikalia miltų mieszainių meistrystė.

  • Senovės grūdų nauda
  • Duonos kepimo technikos
  • Miltų mišinių kūrimas
Kulinarijos AR/VR Patirtys

Išmokite naudoti papildytą ir virtualų realybę kulinarijos mokyme. Sukurkite įtraukius kulinarijos turinį socialiniams tinklams.

  • AR technologijų naudojimas
  • VR virimo simuliacijos
  • Interaktyvūs receptai
Alergenų-Free Kulinarija

Specializuokitės alergenų neturinčių patiekalų ruošime. Mokykitės skauių, be gliuteno, be pieno produktų ir kitų alergenų kulinarijos.

  • Saugūs ingredientų pakaitalai
  • Kryžminio užkrėtimo prevencija
  • Specialūs kepimo metodai

Maisto Influencerių Gebėjimų Kursas

Išmokite kurti patrauklų kulinarijos turinį socialiniams tinklams, fotografuoti maistą ir tapti sėkmingu maisto bloggeriu ar influenceriu.

Maisto Fotografavimas

Video Turinys

Social Media Strategijos

Tapti Maisto Influenceriu

Studentų Sėkmės Istorijos ir Atsiliepimai

Skaitykite tikras istorijas ir atsiliepimus iš mūsų studentų ir verslo partnerių

Laura Kazlauskienė
Laura Kazlauskienė
Šeimos motina, Kaunas

"AmberFeast Academy pakeitė mano požiūrį į maisto ruošimą. Personalizuoti mitybos planų kursai padėjo man sukurti sveiką meniu visai šeimai. Dabar vaikai su malonumu valgo daržoves!"

Marius Petraitis
Marius Petraitis
Šefas, Vilnius

"Profesionalaus sertifikavimo programa atnaujino mano karjerą. Gavau darbuotojų lyderio poziciją prestižiniame restorane. Instruktorių patirtis ir modernūs mokymo metodai – neįkainojami."

Rūta Jankevičiūtė
Rūta Jankevičiūtė
Maisto blogerė, Klaipėda

"Maisto influencerių kursas atvėrė man kelią į sėkmingą maisto blogerės karjerą. Per pusę metų mano Instagram sekėjų skaičius išaugo 10 kartų. Dėkoju už profesionalius patarimus!"

Andrius Macijauskas
Andrius Macijauskas
Verslo savininkas, Šiauliai

"Korporatyvinis komandos stiprinimo renginys buvo fantastiškas! Mūsų komanda ne tik išmoko ruošti itališkus patiekalus, bet ir sustiprino tarpusavio santykius. Tikrai rekomenduoju!"

Jolanta Stonkuvienė
Jolanta Stonkuvienė
Mokytoja pensijoje, Panevėžys

"Lietuviškos kulinarijos specialybių kursai grąžino man anūkystės skonius. Dabar galiu perduoti autentiškus receptus savo šeimai. Ypač patiko rūgštyn ruošimo technikos."

Tomas Urbonas
Tomas Urbonas
IT specialistas, Vilnius

"Augalinės kulinarijos kursai atvertė man visiškai naują mitybos filosofiją. Ne tik išmokau ruošti skanius veganiškus patiekalus, bet ir pagerėjo mano sveikata. Puikus investavimas!"

1,200+
Baigę Studentai
98%
Pasitenkinimo Reitingas
850+
Sertifikatų Išduota
5★
Vidutinis Įvertinimas

Ekspertų Instruktoriai ir Akademijos Komanda

Susipažinkite su mūsų įvairiapuse patyrusiųjų šefų, dietologų ir kulinarijos mokytojų komanda

Šefė Elena Varnienė

Šefė Elena Varnienė

Vyriausioji Instruktorė | Lietuvos Kulinarija

15 metų patirtis prestižiniuose restoranose Europoje. Specializuojasi lietuviškos kulinarijos modernizavimu ir autentiškų receptų išsaugojimu. Kulinarijos meno magistrė.

Michelin Guide TV Šefė 5 knygos
Šefas Darius Mickevičius

Šefas Darius Mickevičius

Augalinės Kulinarijos Ekspertas

Tarptautinės augalinės kulinarijos eksperto patirtis. Konsultavo 50+ restoranų Balkanuose, specializuojasi tvarios kulinarijos metoduose ir inovatyviuose augaliniuose sprendimuose.

Vegan Expert Sustainability Zero Waste
Dietologė Laura Jasiūnaitė

Dr. Laura Jasiūnaitė

Mitybos Specialistė | Dietologė

Mitybos mokslų daktarė su 12 metų kliniskine patirtimi. Specializuojasi personalizuotos mitybos planuose, alergenų neturinčioje kulinarijoje ir sportininkų mityboje.

PhD Nutrition Sports Nutrition Clinical Expert
Konditerė Gabija Rutkaitė

Konditerė Gabija Rutkaitė

Konditerijos Instruktorė | Senovės Grūdų Ekspertė

Prancūzijos konditerijos mokyklos absolventė. Specializuojasi senovės grūdų kepime, begliteninėje konditerijoje ir tradicinius lietuviškos kepinių modernizavime.

Le Cordon Bleu Ancient Grains Gluten-Free
Tech Instruktorius Mindaugas Kazlauskas

Mindaugas Kazlauskas

Kulinarijos Technologijų Ekspertas

IT ir kulinarijos specialistas. Kuria AR/VR kulinarijos sprendimus, veda maisto fotografavimo ir socialinių tinklų kursusr food influenceriams.

AR/VR Expert Food Photography Social Media
Fermentacijos ekspertas Jonas Petranskis

Jonas Petranskis

Fermentacijos ir Probiotikų Ekspertas

Biochemijos magistras su specializacija fermentacijoje. 8 metų tyrimų patirtis probiotikų srityje. Veda fermentacijos dirbtuvės ir sveikatos kulinarijos kursus.

Biochemistry MSc Fermentation Probiotics

Mūsų Mokymo Filosofija

Kiekvienas instruktorius atsineša ne tik akademinę kvalifikaciją, bet ir tikrą pasauliegio patyrimo turto. Mes tikime, kad geriausia mokytis yra praktikoje, su mentoriais, kurie gyvena ir kvėpuoja kulinarijos menu.

Aistra Mokymui

Kiekvienas instruktorius myli savo specialybę ir nori ja pasidalyti

Individualus Dėmesys

Maži grupės dydžiai ir asmeninės konsultacijos kiekvienam studentui

Praktinis Mokymasis

80% laiko skiriame praktikai - ruošiate tikrus patiekalus

Kontaktai ir Registracija – Pradėkite Savo Kulinarijos Kelionę

Pasiruošę tobulinti savo kulinarijos žinias? Susisiekite su AmberFeast Academy tiesiogiai

Mūsų Kontaktai

Adresas:
2847 Naugarduko g., 3 aukštas
Vilnius, Vilniaus apskritis
LT-03202, Lietuva
Telefonas:
+370 5 212 7845
El. paštas:
info@ibrewmyowncoffee.com
Darbo laikas:
Pr-Pn: 9:00 - 18:00
Št: 10:00 - 16:00
Sk: uždaryta

Greita Registracija

Demo Pamokos

Užsisakykite nemokamą demo pamoką ir išbandykite mūsų mokymosi platformą

Registruotis Demo
Konsultacijos

Gaukite personalizuotą konsultaciją dėl jums tinkamiausio kurso pasirinkimo

Susisiekti
Grupės Mokymai

Organizuojame specialius grupės mokymus įmonėms ir organizacijoms

Sužinoti Daugiau
Daugiatautė Pagalba

Mūsų daugiatautės pagalbos komanda užtikrina, kad kiekvienas studentas gautų pritaikytą pagalbą registruojantis į kursus, sertifikavimo programas ar specialius renginius.

Lietuvių kalba English Русский Polski